Sauce à la crème et au bacon
Caractéristiques
Type de plat: Plat de résistance
Portions: 2 personnes
Temps: 5 min.
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Type de plat: Plat de résistance
Portions: 2 personnes
Temps: 5 min.
200 g de crème liquide, sel, poivre, 2 cuillerées de bandelettes de bacon, 2 cuillerées de Parmesan râpé.
Mettre le bacon dans le coffret vapeur mini, fermer et laisser cuire au micro-ondes à 650-800W pendant 1 minute. Ajouter la crème, le Parmesan, une pincée de sel et de poivre, et faire cuire une minute et demie de plus. Remuer et servir avec des pâtes.
TABLE NUTRITIONNELLE Kcal ration 302,21 kcal Protéines 9,35g Carbohydrates3,49g Graisses 27,87g
La crème est la partie grasse du lait entier. Nutritionnellement elle est très riche en cholestérol et aussi en vitamines liposolubles, son contenu élevé en vitamine A et D étant remarquable.