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22 jui 11

Plats uniques : complets et très sains

Les plats uniques complets sont très pratiques pour manger au bureau, au bord de la piscine et même sur la plage. Les possibilités sont infinies, vous devez seulement veiller à ce qu’ils soient variés et qu’ils incluent différents groupes d’aliments. Plus tard, nous vous proposerons certaines idées qui sont non seulement saines mais aussi faciles à réaliser et très appétissantes.

Commençons par les salades élaborées avec plusieurs ingrédients, comme par exemple des pâtes, du riz, des légumes secs ou des pommes de terre associés à des dés de poivron, de tomates, d’oignons, etc., et des morceaux de poulet, d’œufs dur, de crevettes, de thon, etc. Nous vous suggérons d’ajouter une vinaigrette pour qu’elles soient encore plus savoureuses, par exemple : un assaisonnement de basilic se marie très bien avec une salade de pâtes.

Autre possibilité, les plats complets qui peuvent se manger tièdes ou chauds, selon le goût de chacun. Pour cela, la cuisson à la vapeur et très pratique et rapide. Notre suggestion : des brochettes de poulet avec des légumes et du riz ou bien un filet de boeuf à la moutarde et au vinaigre balsamique avec des asperges et des pommes de terre.

De même, les sandwichs végétariens à base de saumon, de laitue et de rondelles de tomates, les tartines de poivrons grillés et d’anchois, les "empanadas" faites maison farcies de légumes, de viande, etc. sont aussi des options très saines. Rappelez-vous qu’un produit laitier ou un fruit en dessert permettent d’apporter la dernière touche à ce repas équilibré.

Enfin, nous vous informons que vous pouvez désormais acheter le livret de fiches recettes de plats uniques complets de Lékué. Vous y trouverez des idées saines que vous pouvez préparer en un rien de temps.

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