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Les glaces maison, un excellent choix !
Les glaces sont très typiques des mois de chaleur, et populaires à cette époque de l’année. Elles aident à combattre les températures élevées, et elles sont très bonnes même si leurs ingrédients sont très riches en calories, chocolat, crème, fruits secs, sucre... C’est pourquoi nous vous proposons plusieurs choix de glaces faites maison, saines et légères, tout en restant délicieuses !
Pour commencer, une idée très populaire : il vous suffit de placer un bâton de glace dans un yaourt (aromatisé, avec des morceaux de fruits...). Mettez-le au congélateur pendant quelques heures et c'est prêt ! Vous obtenez un dessert différent, et tout aussi nutritif.
Nous vous conseillons d’utiliser le moule à glaces de Lékué. Il est très pratique, facile d’utilisation et très amusant ! Ajoutez les ingrédients choisis : du lait avec des copeaux de chocolat, ou du cacao et des morceaux de noix de coco, des jus de fruits, des milk-shakes ou du yaourt aux fruits, une boisson au citron vert et au citron avec de la menthe, une orangeade, du yaourt avec de la marmelade, en plusieurs couches... faites marcher votre imagination !
Les glaces maison qui contiennent du lait et du yaourt sont délicieuses et très riches en calcium, elles peuvent faire partie d’un goûter d'été, en toute sérénité. Celles qui contiennent des fruits sont également un choix excellent : elles apportent également des vitamines et des minéraux, en plus de l’eau, qui sont très importants pendant les périodes de forte chaleur lorsque l’hydratation joue un rôle essentiel surtout pour les enfants et les personnes âgées.
Enfin, une autre possibilité, originale, consiste à préparer des granités à base de fruits liquéfiés et de glace pilée. Notre pileur à glace C’Rush vous sera alors très utile. Les granités maison sont une boisson idéale pour vos en-cas ou vos desserts d’été ! Vous avez maintenant à votre disposition une nouveauté, l’Ice Cube, qui vous permettra d’obtenir des glaçons parfaitement cubiques ! Osez les textures et les saveurs nouvelles en ajoutant des fruits et des herbes aromatiques à vos cocktails. Surprenez vos invités avec une tasse de gaspacho avec des glaçons au gaspacho et aux légumes !
