Ingrédients

1 tasse de riz thaï, 2 tasses d’eau chaude, 5g de champignons desséchés assortis, 2 gousses d’ail, 1 branche de cannelle, 1 petite feuille de laurier, Sel

Préparation

Mettez dans la Cooking Bag le riz avec tous les ingrédients exepté l’eau. Fermez la Cooking Bag et laissez aromatiser pendant 1 nuit (repos optionnel). Plus le riz est en contact avec les autres aromes, plus aromatique sera la résultat. Ajoutez l’eau et, sans fermer le Cooking Bag, faites cuire au four à micro-ondes pendant 10 minutes à 600 W. Une fois cuit, fermez la Cooking Bag hermétiquement, et laissez reposer pendant 5 minutes.